Nấu crockpot: 3 công thức nấu ăn giáng sinh chậm (2024)

Thời tiết trở nên lạnh hơn và Giáng sinh đang đến gần, đã đến lúc để crockpot được làm nóng bằng những Bí quyết Giáng sinh nồi nấu chậm này.

1) Rượu vang Crockpot

Nguồn

Điều gì có thể là lễ hội nhiều hơn mùi và hương vị của Giáng sinh trong một ly, nhỉ? Nếu bạn muốn khiến mọi người có tâm trạng đón Giáng sinh, hãy mời họ một ly hoặc hai ly rượu nghiền ngon được ăn kèm với những miếng bánh mì tươi, nước sốt brie và cranberry!

Điều tuyệt vời nhất khi phục vụ rượu nghiền cho bạn bè trong một bữa tiệc là bạn có thể sử dụng rượu rẻ tiền một cách lố bịch và họ đã giành được sự khác biệt! Crockpots là hoàn hảo cho rượu từ từ nghiền. Việc nấu chậm và nhiệt độ thấp cho phép hương vị của trái cây, đường và gia vị hòa quyện tuyệt đẹp với rượu vang đỏ rẻ tiền để tạo ra một hương vị đầy đủ và kỳ lạ.

Bạn có thể đi làm về vào tối thứ Sáu và nhét tất cả các nguyên liệu vào nồi trong 2-3 giờ trong khi bạn đi và ngâm mình trong bồn tắm và chuẩn bị khi bạn bè của bạn bắt đầu đến cuối tuần của bạn Christmassy get- cùng với nhau. Nỗ lực tối thiểu, chi phí tối thiểu, thời gian tuyệt vời!

Thành phần:

2 chai rượu vang đỏ giá rẻ.
1 quả chanh.
1 lát cam.
6 muỗng canh mật ong / đường.
gừng của đất gừng.
2 que quế.
Một vài tép.
một nhúm gia vị hỗn hợp.
4 muỗng canh brandy (tùy chọn)

Công thức:

Làm nóng trước nồi nấu chậm của bạn ở CAO trong 20 phút.
Đổ rượu vào nồi ấm.
Gọt vỏ từ vỏ chanh thành dải, sau đó vắt lấy nước cốt chanh và thêm nó vào vỏ.
Thêm phần còn lại của các thành phần NGOẠI TRỪ rượu brandy nếu sử dụng.
Thay thế nắp trên crockpot và nấu trên THẤP trong 2-3 giờ.
Khuấy trong rượu brandy, nếu sử dụng, ngay trước khi phục vụ.

2) Slow Cooker Raspberry Poached lê

lê luộc

Một ưa thích, không đề cập đến ngọt ngoài lễ kỷ niệm Giáng sinh của bạn có thể được gõ trong crockpot của bạn trong vòng chưa đầy hai giờ. Bạn có thể để món tráng miệng ngon tuyệt này sôi sùng sục trong khi bạn thưởng thức bữa ăn chính, đồ uống, món nhậu và bữa tiệc Giáng sinh.

Tôi nghĩ rằng những quả lê luộc ấm áp thêm một cảm giác đẳng cấp và sang trọng cho một bữa ăn, bạn có muốn không? Ngon ngọt và nhẹ trên dạ dày; họ trông cũng tuyệt vời Bạn có thể phục vụ họ với một loại kem vani tinh chất ngon tuyệt, đi xuống rất trơn tru, khách của bạn chắc chắn sẽ muốn vài giây!

Thành phần:

1/3 chén đường bột.
2 cốc nước ép táo, nam việt quất và quả mâm xôi.
4 quả lê packham vừa, gọt vỏ.
1 hạt vani, tách.
150g quả mâm xôi đông lạnh.
Kem đôi hoặc vón cục trộn với tinh chất vani, để phục vụ.

Công thức:

Làm nóng trước crockpot.
Kết hợp đường và nước trái cây trong nồi trên lửa vừa. Nấu, khuấy, trong 5 phút hoặc cho đến khi đường tan.
Đặt quả lê vào bát của nồi nấu chậm 5 lít.
Đổ xi-rô và thêm đậu vani.
Đậy nắp và giữ nồi nấu chậm ở mức CAO. Nấu trong 1 giờ 15 phút hoặc cho đến khi lê gần như mềm, xoay nửa chừng khi nấu.
Thêm quả mâm xôi. Nấu trong 15 phút hoặc cho đến khi lê mềm. Phục vụ lê với xi-rô, quả mâm xôi và kem.

3) Bánh pudding Giáng sinh

Nguồn

Tốt nhất bạn nên làm bánh pudding Giáng sinh tự làm vào tháng 10 và để nó trưởng thành cho đến Giáng sinh, nhưng không có gì ngăn cản bạn làm nó ngay bây giờ, trong nồi nấu chậm của bạn.

Làm bánh pudding Giáng sinh của riêng bạn chắc chắn sẽ là một cái gì đó để tự hào và mong chờ vào ngày trọng đại! Không phải ai cũng thích bánh pudding Giáng sinh, nhưng có một điều gì đó để nói về truyền thống, đặc biệt là trong thời đại thương mại này. Vì vậy, hãy nỗ lực trong Giáng sinh này, để giữ cho tinh thần truyền thống của mùa sống.

Thành phần:

1 quả cam
1/2 chén đường nâu
3 quả trứng
1 ly Guinness
1 1/4 chén bột
1/2 thìa cà phê muối
1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị
1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi
1 3/4 chén vụn bánh mì cũ
1 quả táo nấu ăn lớn, (khoảng 8 ounces) gọt vỏ, bỏ lõi và thái nhỏ
6 ounce băm nhỏ
1/2 chén hạnh nhân xắt nhỏ
1 chén nho khô vàng
1 3/4 chén nho
Nho khô 2 ly

Công thức:

Đặt một chiếc đĩa lộn ngược ở dưới cùng của hai nồi nấu chậm.
Xịt 2 chậu pudding 6 bát hoặc bát gốm (hoặc một chậu pudding 8 ly tiêu chuẩn và bát gốm 1 lít) tự do bằng bình xịt chống dính. Cắt một mảnh giấy da kích thước của đáy chậu hoặc bát; để qua một bên.
Nghiền vỏ cam vào một bát trộn lớn; ép nước cam vào cốc đo và thêm nước để tạo ra 1/2 cốc.
Đổ nước trái cây vào bát trộn cùng với đường nâu, trứng và Guinness; trộn đều.
Thêm bột mì, muối, gia vị hỗn hợp, hạt nhục đậu khấu, táo, suet và hạnh nhân.
Trộn cho đến khi kết hợp tốt, và sau đó gấp trong nho khô, nho và nho khô.
Chia bột cho hai chậu hoặc bát đã chuẩn bị, đổ đầy 2 / 3-3 / 4.
Đặt giấy da trực tiếp lên trên bánh pudding.
Đậy kín cả hai khuôn bằng giấy bạc, sau đó phủ lên trên nắp chậu. Nếu sử dụng bát, chỉ cần sử dụng một lớp giấy bạc.
Đặt từng vũng trong nồi nấu chậm. Đổ khoảng 4 inch nước vòi nóng nhất vào nồi nấu chậm, đặt nắp đậy và để nấu ở mức cao trong 5 - 7 giờ.
Lấy các vũng nước ra khỏi nồi nấu chậm, mở ra và đảo ngược lên đĩa phục vụ.
Ăn với sữa trứng ấm hoặc nước sốt cứng.