Hãy để cho bữa ăn tối Giáng sinh của bạn lãng phí, bỏ chúng vào crockpot và làm các món ăn ngon cho Ngày Boxing và tuần sau!
Tất cả những món ăn phong phú trong dịp Giáng sinh sẽ khiến bạn thèm một thứ gì đó tươi và giản dị - một số món ăn ngon, trung thực và đơn giản. Mẹ tôi thường thèm ăn đậu nướng trong ngày Boxing! Bữa tối Giáng sinh còn lại của bạn sẽ không bao giờ có cùng một sự hấp dẫn vào ngày hôm sau, đặc biệt là khi họ đang ngồi trên một chiếc đĩa dưới giấy bóng kính trong tủ lạnh và mọi thứ trông khá lạnh và ùn tắc. Bạn có thể thổi sức sống mới vào tất cả những thành phần còn sót lại bằng cách nhét chúng vào crockpot của bạn để thực hiện các công thức làm ấm bụng sau đây
# 1 súp Thổ Nhĩ Kỳ còn sót lại
NguồnHãy để đối mặt với nó, mỗi hộ gia đình thường chọn một con gà tây quá lớn cho lò nướng, không bao giờ để tâm đến gia đình; và hầu hết nó không bao giờ được ăn vì con chim quá lớn đến nỗi nó không nấu ăn ngon và kết quả là thịt khô mà ngay cả nước thịt cũng có thể khắc phục. Ai điên về gà tây? Nó không chính xác là ngon nhất của các loại thịt, phải không? Vì vậy, những gì bạn còn lại là một thân thịt đã được chọn, vẫn còn nhiều thịt ăn được, một giá xương và rau củ nướng còn sót lại!
Mặc dù vậy, điều tuyệt vời khi nấu súp gà tây còn sót lại là bạn không thực sự phải làm gì cả, vì vậy bạn có thể nhét tất cả vào nồi qua đêm, thức dậy Ngày Boxing và có thể đi bộ nhanh trong không khí mùa đông đến đôi chân của bạn sau khi ngồi trên bum của bạn tất cả các ngày Giáng sinh, và sau đó trở về nhà với một món súp ấm áp và thỏa mãn, ngon và nóng.
Thành phần:
- 1 1 / 2-2 chén thái hạt lựu còn sót lại Lễ Tạ ơn
- 2-3 củ cà rốt, xắt nhỏ
- Cần tây 2 xương sườn, xắt nhỏ
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 8 cốc nước
- 6 khối thịt gà
- 1 muỗng cà phê. Bột tỏi
- 1 muỗng cà phê. Bột hành tây
- 1/2 muỗng cà phê. Muối
- 1/8 muỗng cà phê. tiêu
Phương pháp:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào Slow Cooker, khuấy nhanh và nấu ở mức THẤP trong 8-10 giờ. (Đúng, thực sự là như vậy!)
- Nếu bạn muốn thêm mì vào món ăn này, chỉ cần bật Slow Cooker lên CAO và thêm mì trong 20-30 phút cuối hoặc cho đến khi mềm. 1 / 2-3 / 4 cốc là đủ.
TIỀN BOA: Thay vì khối gà bouillon, bạn luôn có thể sử dụng nước thịt còn sót lại từ ngày Giáng sinh!
# 2 Crockpot Thổ Nhĩ Kỳ và Quesadillas
NguồnĐể có một bữa ăn nhanh, vui vẻ, ăn trưa sau bữa tối hoặc bữa tối, tại sao không sử dụng gà tây còn sót lại của bạn để làm cho món khai vị ngon tuyệt cho những món quesadillas ngon tuyệt này - hoàn hảo để ăn vặt trong khi xem phim cùng gia đình, hoặc thưởng thức cả bữa ăn tại cái bàn có dips, khoai tây chiên và rượu chảy
Thành phần:
- 1 ức gà tây hoặc tương đương, khoảng 5 pounds, xương
- 3/4 chén rau mùi tây, chia
- 1/2 chén dầu thực vật
- 2 muỗng canh muối
- 2 muỗng tiêu đen
- 1 chén giấm táo
Phương pháp:
- Cho gà tây còn thừa vào nồi nấu chậm lớn.
- Khuấy đều 1/2 chén rau mùi tây, dầu thực vật, muối, hạt tiêu và giấm; đổ lên ức gà tây.
- Rắc mùi tây còn lại lên trên.
- Nấu 4 đến 4 tiếng rưỡi trên cao hoặc 8 đến 9 giờ ở mức THẤP.
- Hủy bỏ từ nồi nấu chậm và để yên 15 phút trước khi cắt.
- Để làm cho Thổ Nhĩ Kỳ Ouesadillas làm nóng 1 muỗng cà phê dầu trong một cái chảo trên lửa vừa.
- Đặt một tortilla bột vào chảo và phết với khoảng 1/2 chén hỗn hợp phô mai kiểu Mexico và 1/4 đến 1/2 chén gà tây thái hạt lựu.
- Đầu với một tortilla thứ hai.
- Nấu cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy.
- Xoay bằng thìa và màu nâu phía bên kia.
- Cắt quesadilla thành các phần tư và phục vụ với salsa và dips
# 3 Crockpot Thổ Nhĩ Kỳ & soong gạo
NguồnBiến gà tây còn sót lại của bạn và ăn chay thành một bữa ăn sau Giáng sinh được đệm tốt cho gia đình hoặc bạn bè bằng cách thêm cơm và súp đóng hộp để làm món thịt hầm sành ăn ngon này. Với hầu như không có bất kỳ sự chuẩn bị thực phẩm nào, đây là một công thức bạn sẽ muốn sử dụng nhiều lần, sau mỗi Chủ nhật, trong suốt cả năm! Hoạt động tốt với thịt gà, thịt cừu và thịt lợn.
Thành phần:
- 2 lon kem súp nấm
- 3 cốc nước
- 3 chén gạo trắng chuyển đổi (chưa nấu chín)
- 1 chén cần tây thái lát mỏng
- 2 đến 3 chén gà tây nấu chín
- 2 chén rau trộn đông lạnh (đậu Hà Lan & cà rốt, hỗn hợp phương Đông, v.v.)
- 1 muỗng cà phê gia vị
- 1 muỗng canh hành khô băm nhỏ
Phương pháp:
- Kết hợp súp và nước trong nồi nấu chậm.
- Cho những thành phần còn lại vào và trộn đều.
- Đậy nắp và nấu 6 đến 7 giờ ở mức THẤP hoặc khoảng 3 đến 3 tiếng rưỡi trên CAO, cho đến khi gạo mềm nhưng không bị nhão.
Chia sẻ lời khuyên về đồ ăn Giáng sinh còn sót lại của bạn
Tôi chắc chắn rằng bạn và gia đình của bạn có rất nhiều ý tưởng ăn trưa và ăn tối ngon miệng để sử dụng thực phẩm Giáng sinh còn sót lại của bạn để sử dụng tốt. Tôi thích tìm hiểu những truyền thống Giáng sinh khác của gia đình. Gia đình bạn thích ăn gì vào Ngày Boxing? Bạn có thích chọn đồ ăn thừa như chúng không, và có thể làm bánh sandwich gà tây? Hay bạn là người sáng tạo hơn? Chia sẻ lời khuyên của bạn với độc giả OrandaStyle để tất cả chúng ta có thể thử một cái gì đó mới với phần còn lại của chúng tôi trong năm nay!
