Brunch là lễ kỷ niệm hoàn hảo cho nhiều kịch bản. Gia đình ở lại chỗ của bạn? Tổ chức một bữa ăn sáng. Cô gái quá bận rộn để có một đêm phụ nữ? Tổ chức một bữa ăn sáng. Họ có thể đơn giản là gặp nhau hoặc bạn có thể đi chơi vào dịp lễ, tắm em bé hoặc tắm đám cưới. Thêm vào đó, không có cách nào nhanh hơn để giành chiến thắng trước bạn bè mới của bạn hơn là mời họ dùng bữa giữa ngày. Sau tất cả các bữa tiệc tối như vậy đêm qua.
Dưới đây là một số mẹo và ý tưởng về cách tổ chức và ném bữa ăn trưa hoàn hảo:
Chọn chủ đề của bạn
Có một số lý do để tổ chức một bữa ăn sáng. Dành thời gian để lên kế hoạch trước và quyết định một chủ đề để tương ứng với dịp này. Điều này cũng sẽ giúp bạn thu hẹp một bảng màu cũng như trang trí. Nếu không có dịp nào, hãy chọn bất cứ tâm trạng nào mà bạn tham gia và tìm kiếm nó; đi chơi với một cô gái đặc biệt, ăn sáng hoặc giữ bình thường với một nhóm bạn nhỏ.
Hãy sáng tạo với thiết lập của bạn
Chắc chắn bữa ăn nhẹ truyền thống là nhỏ (hoặc lớn) tự chọn trên quầy, nhưng ai cần truyền thống? Có một số thú vị! Thiết lập một bàn ra khỏi cửa, ăn sáng trong bữa tiệc trà, hoặc thậm chí đi dã ngoại! Bạn càng sáng tạo, bạn sẽ càng dễ nhớ hơn.
Trang trí và thiết lập
Tất cả điều này thực sự phụ thuộc vào chủ đề của bạn. Lên kế hoạch trước, ghé thăm các cửa hàng tiệc tùng hoặc cửa hàng chiết trung như thị trường thế giới cộng với chi phí và lấy cảm hứng. Không tìm cách phá vỡ ngân hàng khi thiết lập? Cửa hàng đồ cũ là một ý tưởng tuyệt vời! Đi vào và nhận một bộ sưu tập các tấm, đồ bạc, và phục vụ các mặt hàng trong tất cả các màu sắc và phong cách khác nhau. Khách của bạn sẽ thích có một tấm độc đáo như họ!
Để thiết lập bữa ăn nhẹ thực sự, hãy nghĩ rằng Tiny Tiny. Hiện tại, hãy thiết lập các ngăn bánh kếp nhỏ trên các đĩa bánh mì nhỏ; phục vụ súp ướp lạnh hoặc kẹo mút sô cô la trong ly bắn cá nhân. Khách thích có những phần thu nhỏ của riêng mình đã được đặt ra cho họ và điều đó cho họ cơ hội để thử một chút mọi thứ.
Hai công cụ trang trí giá cả phải chăng rất dễ dàng là hoa và đèn lồng giấy. Bạn có thể tìm thấy cả hai thứ này trong thực tế mọi màu sắc; Họ đơn giản, sạch sẽ và chắc chắn làm sáng tâm trạng của một căn phòng.
Chuẩn bị trước
Điều tuyệt vời của brunches là bạn có thể chuẩn bị mọi thứ trước. Trước khi ra ngoài cho bạn các hoạt động tối thứ bảy, hãy dành cả ngày để nấu ăn. Làm cho thật nhiều trứng và thịt xông khói, cắt một ít trái cây tươi, và làm cho một số trứng deviled ngon.
Khi bạn thức dậy vào sáng hôm sau, chỉ cần thêm các món đã nấu vào đĩa nóng, và mọi thứ khác trên một số đĩa phục vụ đáng yêu và bạn rất tốt để đi. Nhiều thời gian hơn để đảm bảo bạn trông tuyệt vời.
Nói về thực phẩm
Dưới đây là ba công thức nấu ăn sẽ khiến khách của bạn nói về bữa ăn trưa cuối tuần của bạn:
Bữa trưa cuối tuần soong
Thành phần:
- 1 8-ounce có thể làm lạnh cuộn lưỡi liềm
- 1-pound Bob Evans Recipe Xúc xích cuộn
- 2 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ
- 4 quả trứng, đánh
- 3/4 ly sữa
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
Chuẩn bị:
1. Làm nóng lò ở 425 ° F. Crumb và nấu xúc xích trong chảo vừa trên lửa vừa cho đến khi nâu. Thoát nước.
2. Đáy của đĩa nướng 13 x 9 inch được bôi mỡ bằng bột cuộn hình lưỡi liềm, ấn mạnh vào các lỗ để đóng dấu. Rắc xúc xích và phô mai.
3. Kết hợp các thành phần còn lại trong bát vừa cho đến khi trộn; đổ lên xúc xích.
4. Nướng 15 phút hoặc cho đến khi thiết lập. Để yên 5 phút trước khi cắt thành hình vuông; phục vụ nóng. Làm lạnh thức ăn thừa.
Xúc xích, trứng và thịt xông khói Mini
Thành phần:
- 3 (240g) rind ít thịt xông khói, giảm một nửa
- 2 xúc xích dày (300g)
- 3 tờ bánh vỏ ngắn
- 1 chén (260g) nước sốt mì ống đóng chai
- 6 quả trứng
- 2 củ hành xanh, thái lát mỏng
Chuẩn bị:
1. Làm nóng lò ở 220 ° C (buộc quạt 200 ° C). Đổ dầu vào chảo muffin Texas sáu lỗ (3/4 cốc / 180ml).
2. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn cho đến khi nâu và giòn; thoát nước trên giấy thấm. Nấu xúc xích trong chảo cho đến khi nâu và nấu qua; mát mẻ. Xúc xích cắt lát mỏng.
3. Cắt hai vòng 13cm từ mỗi tấm bánh ngọt; nhấn vòng vào lỗ pan. Prick căn cứ với ngã ba. Đặt thịt xông khói trên cơ sở và bên của bánh ngọt. Top với xúc xích; đổ nước sốt mì ống lên trên. Nướng 10 phút.
4. Sử dụng một cái muỗng, làm cho vết lõm trong nước sốt. Crack một quả trứng cẩn thận vào từng chiếc bánh; nướng khoảng 15 phút hoặc cho đến khi trứng được thiết lập. Phục vụ rắc hành tây.
Cheesecake dâu cá nhân
Thành phần:
- 1 pound dâu tây đông lạnh, không đường
- 1/2 chén đường bột
- 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp, đồng bằng
- 1/2 cốc kem phô mai PHILADELPHIA, phô mai làm đầy
- 12 quả dâu tây tươi, trang trí
Phương hướng:
1. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp dâu tây đông lạnh, đường bột, sữa chua Hy Lạp, PHILADELPHIA Cream Cheese-Cheesecake Filling và trộn cho đến khi mịn, khoảng 2 phút.
2.Thìa hỗn hợp sữa chua đông lạnh vào một túi có thể bịt lại, sau đó ống vào ly nhỏ (chẳng hạn như một ly bắn). Trang trí mỗi ly với một quả dâu tây tươi. Phục vụ và thưởng thức!
Bây giờ bạn đã thiết lập tất cả để gây ấn tượng. Khi bạn đã thử công thức, hãy cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn trong phần bình luận, hoặc chia sẻ với chúng tôi một số công thức nấu ăn brunch yêu thích của bạn. Chúng tôi luôn luôn tìm kiếm những thực phẩm mới để thử và những cách mới để giải trí!
