Bạn đã ở đó, phải không? Bạn đứng ở cửa tủ lạnh, mở hộp đựng bất cứ thứ gì, ngửi và tự hỏi liệu bạn có nên ăn nó hay không. Nó có mùi không sao, nhưng phải không?
Chắc chắn, bạn không muốn dành 24-48 giờ tiếp theo để dâng lên vị thần sứ trên một số người Trung Quốc còn sót lại có mùi nhưng không được. Nhưng, bạn cũng không muốn vứt đi những món ăn hoàn toàn tốt nếu bạn không có, vậy bạn phải làm gì?
Bạn tìm hiểu thời hạn sử dụng của thực phẩm và bạn tuân thủ nó. Không có gì khiến bạn hoặc gia đình gặp nguy hiểm chỉ vì bạn không muốn lãng phí thức ăn. Vâng, có những người chết đói ở những nơi khác trên thế giới, nhưng ném thức ăn nghi vấn của bạn vào thùng rác sẽ thay đổi cuộc sống của họ dưới bất kỳ hình thức, hình dạng hoặc hình thức nào.
Đề nghị sống cuộc sống
Dưới đây là một số loại thực phẩm phổ biến và thời hạn sử dụng của chúng để bạn có thể ăn mà không lo làm ô nhiễm bản thân hoặc gia đình với vi khuẩn mà Lừa sẽ làm cho bạn bị bệnh:
Thức ăn thừa nói chung - Thông thường thức ăn thừa, cho dù từ một đêm đi chơi hoặc một thứ gì đó được làm ở nhà, đều tốt trong hai đến ba ngày trong tủ lạnh. Nếu bạn không nghĩ rằng họ sẽ ăn trong khung thời gian đó, bạn có thể muốn xem xét việc đóng băng chúng và có chúng vào một lúc nào đó trong tương lai.
Để giảm khả năng thức ăn thừa của bạn sẽ bị nhiễm vi khuẩn, hãy đảm bảo làm lạnh chúng trong một khoảng thời gian hợp lý. Sau khoảng hai giờ ở nhiệt độ phòng, thức ăn bắt đầu không an toàn để ăn. Khung thời gian đó giảm khi bạn ở giữa sóng nhiệt (trên 90 độ), vì vậy hãy hành động tương ứng.
Thịt và gia cầm - Gà và gà tây chỉ tốt trong một hoặc hai ngày, trong khi cá và động vật có vỏ kéo dài 3-5 ngày sau khi chúng nấu chín, nhưng chỉ 1-2 ngày khi chúng vẫn còn sống. Ham sẽ giữ 3-5 ngày, trong khi hầu hết các loại thịt nội tạng hết hạn trong vòng một hoặc hai ngày.
Thịt chế biến như xúc xích và thịt bữa trưa sẽ kéo dài trong hai tuần miễn là bạn không mở chúng. Nhưng, một khi bạn bắt đầu sử dụng chúng, lý tưởng nhất là bạn muốn ăn chúng trong vòng ba ngày đến một tuần.
Xúc xích sẽ giữ trong bảy ngày. Nhưng, nếu nó thích xúc xích mùa hè mà bạn thích, bạn có thể ăn nó một cách an toàn trong tối đa ba tuần sau khi nó mở ra (và nó rất tốt trong ba tháng miễn là gói chưa được mở). Nếu bạn mua thịt xông khói, bạn sẽ muốn nấu nó lên và ăn trong vòng bảy ngày.
Sữa - Sữa thường tốt trong một tuần. Tuy nhiên, đôi khi cánh cửa ở cửa hàng tạp hóa đã không đóng cửa và sữa của bạn chảy nhanh hơn. Sẽ không bao giờ đau khi ngửi trước khi rót cho mình một ly hoặc đổ đầy bát ngũ cốc của bạn.
Trứng sẽ giữ được 3-5 tuần miễn là chúng được giữ trong vỏ. Bạn sẽ giảm thời gian xuống còn 2-4 ngày nếu bạn mở chúng ra. Sữa chua tốt cho 1-2 tuần và bơ tốt trong 1-3 tháng.
Phô mai cứng có thể ăn tới bốn tuần khi nó được mở và lên đến sáu tháng khi nó không được. Phô mai mềm, mặt khác, nên được tiêu thụ trong vòng một tuần.
Đồ gia vị - Hầu hết mọi người có đồ gia vị trong cửa tủ lạnh của họ đã ở đó kể từ khi họ chuyển đến. Tuy nhiên, những món đồ này cũng bị hỏng và nên được thay thế thường xuyên.
Ketchup là tốt trong một năm, trong khi mù tạt sẽ giữ cho đến hai. Mayo có thời hạn sử dụng ngắn hơn nhiều và nên được sử dụng hết trong vòng hai tháng, cùng với hầu hết các món salad trộn của bạn.
Những thứ như ô liu và dưa chua nên được ăn trong vòng hai tuần sau khi mở chúng.
Đồ đựng thức ăn - Ngay cả khi một cái gì đó không phải làm lạnh, nó không có nghĩa là nó sẽ tồn tại mãi mãi. Một số mặt hàng có ngày hết hạn trên chúng (thường là 1-2 năm) và những mặt hàng khác có Ngày tốt nhất nếu được sử dụng theo ngày. Ví dụ, ngũ cốc nên tốt trong 6-12 tháng miễn là túi vẫn được niêm phong, nhưng túi mở nên được tiêu thụ trong vòng 2-3 tháng.
Các loại thảo mộc, gia vị và các thành phần làm bánh TUYỆT VỜI Không có bạn trong nhà bếp luôn luôn chuẩn bị các món tráng miệng, tủ của bạn có khả năng được dự trữ với các thành phần mà bạn đã có trong một thời gian khá dài. Thỉnh thoảng, bạn sẽ muốn đi qua những vật phẩm này và vứt chúng đi nếu cần thiết.
Những thứ như bột nở, baking soda và tinh bột ngô thường tốt trong 18-24 tháng. Tuy nhiên, sữa bay hơi hoặc bột và ca cao nên được sử dụng trong vòng một năm. Một số mặt hàng như muối, đường, mật ong và vani chiết xuất vô thời hạn. Các loại thảo mộc và gia vị cơ bản của bạn nên được thay thế hai năm một lần.
Điều trị ngộ độc thực phẩm
Vì vậy, điều gì xảy ra nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc thực phẩm tốt và vẫn thấy mình bị bệnh từ những gì bạn đã ăn? Theo Mayo Clinic, có những điều bạn có thể làm, chẳng hạn như:
• Cho dạ dày của bạn thời gian để bình tĩnh. Don Patrick cố gắng ăn hoặc uống bất cứ thứ gì trong vài giờ để không kích động vấn đề.
• Nếu bạn cảm thấy muốn một cái gì đó, hãy tập trung vào việc tiêu thụ chất lỏng trong suốt. Uống từng ngụm nước nhỏ, nước soda trong hoặc nước dùng.
• Quay trở lại ăn chậm. Một khi bạn cảm thấy tốt hơn, hãy gồng mình lên một thứ gì đó có thể làm đau bụng hơn nữa.Dính vào thực phẩm như bánh quy giòn, chuối và gạo.
• Tránh chất caffeine, rượu và thực phẩm nhiều chất béo. Tất cả những chất này có xu hướng làm cho bạn cảm thấy tồi tệ hơn, không tốt hơn.
• Don lồng làm quá nó. Ngộ độc thực phẩm có thể làm bạn kiệt sức và hút năng lượng của bạn. Hãy dễ dàng và cho cơ thể của bạn thời gian để chữa lành.
• Nếu bạn bị tiêu chảy, don Hãy dùng bất cứ thứ gì để ngăn chặn nó. Mặc dù nó có thể cảm thấy khó chịu, nhưng thực ra, cơ thể bạn rất tự nhiên loại bỏ các chất độc đang khiến bạn cảm thấy tồi tệ.
Khi nói đến thực phẩm mà Lôi đã có một thời gian, tốt nhất là bạn nên tuân theo phương châm mà Nghi khi nghi ngờ, hãy vứt nó đi.
Bây giờ bạn biết bạn nên bao lâu có thật không giữ thức ăn cho, dành thời gian để đi qua tủ lạnh và phòng đựng thức ăn của bạn và làm sạch nó. Vứt bỏ những thứ đáng nghi ngờ và thay thế những gì cần thiết. Theo dõi tiêu hóa của bạn sẽ cảm ơn bạn.
Bạn muốn giữ thực phẩm tươi lâu hơn? Đọc Làm thế nào để giữ cho thực phẩm tươi trong nhiều ngày.
