Gia vị don Chỉ làm cho thức ăn của bạn ngon hơn, chúng cũng có thể cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Người ta đã phát hiện ra lợi ích của gia vị từ lâu. Sử dụng những khám phá và tìm hiểu làm thế nào để tận dụng tốt nhất các loại gia vị. Dưới đây là 4 loại gia vị tốt cho sức khỏe của bạn.
1. Hạt tiêu đen
Nó là gia vị không thể tránh khỏi trong hầu hết các bữa ăn, nhưng bạn có biết rằng hạt tiêu đen cũng rất tốt cho sức khỏe của bạn? Hai muỗng cà phê hạt tiêu đen chứa 12% liều mangan hàng ngày, 9% vitamin K, 7% sắt và 2,5% đồng.
Hạt tiêu đen cải thiện việc sản xuất axit hydrochloric và do đó cải thiện tiêu hóa của bạn. Nó giúp dạ dày của bạn tiêu hóa và nó giúp thức ăn đi qua ruột của bạn. Axit clohydric cũng làm giảm việc sản xuất khí trong ruột của bạn và khả năng cảm thấy đầy hơi sau bữa ăn lớn.
Hạt tiêu đen cũng giúp bạn loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể bằng cách thúc đẩy đổ mồ hôi và đi tiểu. Hơn nữa, nó có tác dụng chống oxy hóa và kháng khuẩn tuyệt vời. Da của hạt tiêu kích thích sự phá vỡ các tế bào mỡ, dẫn đến giảm cân hiệu quả hơn.
2. Gừng
Gừng là một đa nhiệm thực sự trong số các loại gia vị. Trà gừng có thể giúp bạn giảm buồn nôn và co thắt dạ dày, cũng như đau đầu, chuột rút kinh nguyệt, viêm khớp và đau nhức cơ bắp.
Trà gừng và xi-rô gừng có thể giúp ích rất nhiều khi bị ho và thậm chí lên cơn hen. Trà gừng nóng làm dịu đường thở của bạn và cho phép bạn thở dễ dàng hơn. Nó làm giảm nhu cầu ho. Nó cũng được cho là rất có lợi khi làm giảm huyết áp và mức cholesterol của bạn.
Gừng là một loại gia vị rất linh hoạt và bạn có thể sử dụng nó trong đồ uống, món thịt và đồ ngọt. Bao gồm nó trong chế độ ăn uống của bạn và tận hưởng tất cả những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
3. Ớt ớt
Bạn có thể đã nghe người ta nói rằng ớt đỏ nóng rất tốt cho sức khỏe của bạn. Cũng đoán những gì? Họ đã hoàn toàn đúng. Ớt mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lý do chính khiến ớt tốt cho sức khỏe của bạn được gọi là capsaicin. Nó là thành phần chịu trách nhiệm cho sự nóng hổi của ớt và nó được cho là có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Hơn nữa, ớt được sử dụng để cải thiện lưu thông, giảm căng cơ và giải tỏa tắc nghẽn do cảm lạnh.
4. Quế
Khi tôi còn là một đứa trẻ, một trong những loại thuốc phổ biến để chống ho là một muỗng cà phê mật ong trộn với một ít quế xay. Quế đã được sử dụng như một loại gia vị chữa bệnh trên khắp Ấn Độ và châu Á trong nhiều thế kỷ.
Quế cũng đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu và bình thường hóa mức cholesterol của bạn. Nó có khả năng giải độc mạnh mẽ và cải thiện chức năng não của bạn. Đặc tính khử trùng mạnh của nó có thể làm nên điều kỳ diệu khi bị nhiễm trùng bàng quang. Trên thực tế, một tách trà quế mạnh thậm chí còn được cho là có thể giúp bạn hoàn toàn khỏi bị nhiễm trùng, nếu uống trong 24 giờ đầu tiên.
Đây là tất cả các loại gia vị hầu hết chúng ta sử dụng thường xuyên, nhưng chúng tôi không nhận thức được rất nhiều về lợi ích của chúng đối với sức khỏe của chúng tôi. Bây giờ bạn đã biết, bao gồm các loại gia vị vào chế độ ăn uống của bạn và để chúng làm tốt cho bạn.
