Một bữa ăn trưa chủ nhật cổ điển là một trong những cách dễ nhất để gặp gỡ bạn bè và gia đình. Nó là bình thường, thư giãn và đầy đủ các món ăn tốt. Dưới đây là một số ý tưởng tuyệt vời về một số món ăn nhẹ dễ làm cho sức khỏe mà khách của bạn sẽ nuốt chửng mà không phải lo lắng về việc đóng gói trên bảng Anh!
Ăn chay
Cắt khối dưa hấu và múc ra một chút từ trên xuống. Đặt một ít phô mai feta phủ lên trên một lá bạc hà và voila! Một bữa ăn nhẹ brunch ngon và lành mạnh. Làm cho nó thêm lạ mắt và mưa phùn một số balsamic trên đầu.
Dip là một trong những thứ dễ nhất để làm và ăn, vì vậy nó luôn luôn là một món ăn sáng. Tự làm món sữa chua nhúng lấy cảm hứng từ Hy Lạp để thực sự gây ấn tượng với mọi người và tạo ra một sự yêu thích cũ. Trộn cùng một ít sữa chua Hy Lạp, tỏi băm, nước chanh, muối và hạt tiêu, dưa chuột thái nhỏ và dầu ô liu nguyên chất. Tự làm bánh pita bằng cách cắt bánh mì pita thành nêm, rắc dầu ô liu và muối, và nướng ở 350 độ trong khoảng 8 phút.
Trứng
Tự cứu mình khỏi đứng trên bếp liên tục theo dõi trứng rán. Thay vào đó, nướng chúng. Đánh trứng với sữa tách kem và muối và hạt tiêu. Ném một ít rau xắt nhỏ (ớt đỏ là món ưa thích của tôi) vào món nướng và đổ trứng lên trên. Rắc một lượng nhỏ phô mai vụn và nướng trong khoảng 20-30 phút ở 350 độ. Phục vụ trong lát cho một thực phẩm ngón tay dễ dàng.
Trứng don luôn luôn phải được phục vụ ấm áp! Kết hợp hai yêu thích brunch, trứng và bánh sandwich, vào một món ăn sẽ luôn luôn là một hit. Giữ cho nó khỏe mạnh bằng cách phục vụ món salad trứng tự chế trên những lát bánh mì không bị xáo trộn. Trang trí với hẹ tươi.
Gà
Mọi người đều thích ngón tay gà, nhưng không ai tôi biết yêu thích calo và chất béo đi cùng với nó. Tạo một phiên bản lành mạnh hơn bằng cách phủ trong hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt nghiền nát. Bỏ chảo rán và nướng các dải trong lò khoảng 15 phút ở 375 độ.
Gà nướng kết thúc tốt cho sức khỏe, nhưng thường có hàng trăm calo ẩn. Một thay thế siêu ít chất béo là để tạo ra bọc rau diếp gà nướng. Làm nước sốt với bơ đậu phộng, nước tương, nước mắm và tỏi băm. Đặt những dải gà nướng nhỏ lên một chiếc lá rau diếp lớn (tảng băng là một thứ tuyệt vời để sử dụng) cùng với một vài củ cà rốt xắt nhỏ, và sau đó rưới lên nước sốt. Bọc và niêm phong bằng tăm cho một bọc gà lấy cảm hứng từ châu Á.
Thịt bò
Thịt viên nhỏ trên tăm là cách dễ thương nhất để ăn món ăn được nhiều người thích này. Nêm thịt bò với tỏi và các loại thảo mộc tươi và phô mai parmesan, ném vào một vài quả trứng cho ẩm, và cuộn muỗng cỡ muỗng vào quả bóng. Chiên trong gói dầu với lượng calo không mong muốn, vì vậy hãy cho chúng vào lò nướng trong 45 phút ở 350 độ. Cho phép khách nhúng trong một ramekin của nước sốt mì ống.
Điều tốt nhất khi làm ớt là các nguyên liệu tự làm tất cả công việc. Cho ớt không ồn ào và không lộn xộn, nâu một ít thịt bò xay và hành tây, sau đó ném vào đậu đóng hộp, bột cà chua, nước sốt cà chua, nước dùng gà, ớt bột, ớt cayenne, thì là, muối và hạt tiêu. Sau đó, bạn đã hoàn thành! Để nó sôi trên bếp lò cả buổi sáng hoặc qua đêm cho đến khi khách của bạn đến. Nó không bao giờ thất bại trong tim.
Thịt heo
Tôi có thể nghĩ về bất kỳ bữa ăn trưa thành công nào mà không có thịt xông khói. Đó phải là một tội ác! Để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh và ấn tượng, hãy đặt hộp bánh muffin với sự thay thế lành mạnh hơn cho thịt xông khói thịt gà tây. Crack một quả trứng ở giữa và nướng ở 350 độ cho đến khi chín.
Cho ham và bánh mì phô mai một twist khỏe mạnh! Sử dụng kết thúc tốt đẹp lúa mì, thay thế phô mai cho một lớp mỏng phô mai kem ít béo, và thêm dưa chuột và cà chua. Nướng trên máy ép panini hoặc dính vào chảo nếu bạn không nhận được thiết bị đó trong kho vũ khí nhà bếp của bạn!
Hải sản
Bạn có thể đi sai khi nói đến việc phục vụ cocktail tôm. Món ăn nhẹ brunch này là khá nhiều dễ dàng để làm như nó đến. Đi thêm một dặm khi trình bày. Phục vụ tôm trên vành ly martini quá khổ chứa đầy nước sốt cocktail là một cách độc đáo và đẹp mắt để khách có thể thưởng thức món ăn yêu thích mọi thời đại này.
Miệng ngậm nước trong tiếng bánh cua. Mọi người đều có công thức bí mật của riêng mình, và thật dễ dàng để đưa vào một lượng lớn các thành phần không lành mạnh như mayonnaise. Tạo phiên bản lành mạnh của riêng bạn bằng cách trộn lẫn thịt cua chỉ với một ít sữa chua Hy Lạp, một hoặc hai quả trứng, muối, hạt tiêu, hạt tiêu cayenne và một ít vụn bánh mì. Nướng ở 375 độ trong khoảng 25 phút.
Đồ uống
Tất cả những món ăn ngon này và không có gì để rửa sạch!? Tôi không nghĩ là như vậy. Dưới đây là một vài loại đồ uống ít calo để làm hài lòng những vị khách của bạn.
Đối với một cái gì đó nóng, làm trà gừng tươi. Nó rất đơn giản để làm và lợi ích sức khỏe là vô hạn. Đơn giản chỉ cần đun sôi nước, ném vào vài lát củ gừng và thêm nước cốt chanh và mật ong cho vừa ăn.
Một mimosa tuyệt vời luôn là một trong những điều đầu tiên tôi tìm kiếm ở bữa ăn sáng. Để nâng nó lên, hãy thêm một ít nước ép bưởi vào món đồ uống có cồn yêu thích của bạn và trang trí với một chút nước cốt chanh và nêm.
Kẹo
Phần tốt nhất của bất kỳ bữa ăn là khi đến lúc để đáp ứng răng ngọt ngào của bạn. Thay vì bánh quy phủ sô cô la, hãy làm một thứ gì đó vừa ngọt ngào nhưng tốt hơn cho bạn. Đun chảy một ít sô cô la và nhúng vào trái cây tươi.Để làm cho chúng trông đặc biệt hơn, bụi với rắc trước khi sô cô la cứng lại.
Làm nấm cục phô mai cỡ vừa cắn. Trộn phô mai cùng với một muỗng canh hoặc hai hũ sữa chua và mật ong Hy Lạp. Cuộn thành những quả bóng và dính trong tủ lạnh. Khi được làm lạnh đủ để duy trì hình dạng của chúng, hãy cuộn các quả bóng trong dừa, các loại hạt xắt nhỏ, trái cây sấy khô hoặc bất kỳ loại trang trí nào khác mà bạn có thể nghĩ đến. Không đường và không chất béo không lành mạnh!
Hy vọng rằng những ý tưởng này đã truyền cảm hứng cho bạn để tạo ra các phiên bản đồ ăn nhẹ lành mạnh và dễ ăn của riêng bạn. một số yêu thích của bạn là gì?
