Hầu hết mọi người ghét bông cải xanh. Hầu như không có đứa trẻ nào thích nó, và đàn ông cũng bị nó đẩy lùi. Tuy nhiên, một số phụ nữ thấy loại rau này chấp nhận được. Nếu bạn là một trong số họ, thì đây là cách sử dụng bông cải xanh để giảm cân.
Bông cải xanh xuất phát từ họ cải bắp và nó đã được mọi người biết đến từ thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Kể từ thời đế chế La Mã, nó đã được coi là một thành phần rất có giá trị của người Ý. Người châu Âu lần đầu tiên biết về bông cải xanh vào giữa những năm 1700, khi nó lần đầu tiên được đưa đến Anh, trong khi Hoa Kỳ được người nhập cư Ý giới thiệu đến bông cải xanh và nó được biết đến rộng rãi và được chấp nhận vào những năm 1920.
Bông cải xanh, như tất cả các loại rau khác từ họ cải bắp, được đóng gói với vitamin C. Trên thực tế, chỉ có một chén bông cải xanh cung cấp cho bạn 104gr vitamin C. Nó cũng rất giàu chất xơ, selen và các chất dinh dưỡng khác được đánh dấu là những người chống ung thư tiềm năng. Bông cải xanh đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim cũng như ung thư tuyến tiền liệt.
Bông cải xanh là tốt nhất nếu ăn tươi, vì tất cả các chất dinh dưỡng sẽ ở lại bên trong. Tuy nhiên, nếu bạn phải chuẩn bị nó bằng cách nào đó, tránh đun sôi, vì nó làm giảm đáng kể các chất dinh dưỡng. Thay vì chọn, hấp, lò vi sóng hoặc thậm chí xào, bởi vì những phương pháp đó bảo tồn các vitamin và các hợp chất khác bên trong rau. Nếu nấu ăn, như kế hoạch ăn kiêng này cho thấy, tránh làm như vậy trong hơn 5 phút. Thực sự tốt nhất là chỉ cần chần bông cải xanh trong nước sôi chỉ trong vài giây.
Kế hoạch ăn kiêng này được cho là kéo dài trong 10 ngày. Bạn có thể giảm tới 6 pound trong khoảng thời gian đó, và thành phần chính của bạn, tất nhiên là bông cải xanh. Tuy nhiên, don lồng bắt đầu chế độ ăn kiêng này mà không hỏi ý kiến bác sĩ trước đó.
Chế độ ăn kiêng dựa trên một thực đơn trong hai ngày. Vì vậy, bạn sẽ có tổng cộng 5 thực đơn khác nhau cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối - mỗi thực đơn nên được áp dụng hai ngày liên tiếp. Khi nói đến đồ uống, nước và cà phê và trà không đường được cho phép. Tập thể dục, tất nhiên, rất khuyến khích. Đây là cách mà kế hoạch ăn kiêng bông cải xanh 10 ngày trông như thế nào.
Ngày 1 và 2
Bữa ăn sáng:
- 200gr bông cải xanh nấu chín với một nhúm muối
- 50gr bánh mì
- 1 tách trà đen không đường
Bữa trưa:
- 250ml súp gà hơi mặn
- 150gr gà nấu chín
- 100gr bông cải xanh nấu chín
Bữa tối:
- 250gr bông cải xanh nấu chín với một nhúm muối
- 1 tách trà đen không đường
Ngày 3 và 4
Bữa ăn sáng:
- 200gr bông cải xanh đun nhỏ lửa trên dầu ô liu với 1 quả ớt chuông và tỏi (đun nhỏ lửa trong 20 phút)
Bữa trưa:
- 50gr cá ngừ với 150gr bông cải xanh ninh nhừ trên dầu ô liu, với 1 củ hành tây vừa và 2 quả cà chua vừa (đun nhỏ rau trong 20-25 phút và ăn với cá ngừ)
Bữa tối:
- giống như bữa sáng
Ngày 5 và 6
Bữa ăn sáng:
- 100gr thịt bò nạc nấu chín
- Salad làm từ 100gr bông cải xanh nấu chín và 2 muỗng canh sữa chua ít béo
Bữa trưa:
- 200gr bông cải xanh luộc trong nước muối
- 1 lát bánh mì
Bữa tối:
- 150gr thịt bò nạc nấu chín, hơi mặn
- 1 cốc sữa chua ít béo
Ngày 7 và 8
Bữa ăn sáng:
- 100gr bông cải xanh nấu chín
- 2 quả trứng luộc
- 1 tách trà đen không đường
Bữa trưa:
- 250ml súp gà hơi mặn
- 150gr gà nấu chín
- 100gr bông cải xanh nấu chín
Bữa tối:
- 250gr bông cải xanh nấu chín với một nhúm muối
- 1 tách trà đen không đường
Ngày 9 và 10
Bữa ăn sáng:
- 100gr bông cải xanh nấu chín, muối
- 2 củ cà rốt luộc
Bữa trưa:
- 100gr bông cải xanh nấu chín, muối
- 100gr cá nấu chín của sự lựa chọn của bạn
- 1 lát bánh mì
Bữa tối:
- 200gr bông cải xanh nấu chín với một nhúm muối
- 1 củ khoai tây, nấu chín trong vỏ
Tư vấn thêm
Ok, tôi phải nhắc lại - ĐÂY LÀ MỘT KẾ HOẠCH DIET và như vậy nó có thể không phải là món ngon nhất trên thế giới. Nhưng hãy tin tôi, nó cho kết quả. Tuy nhiên, nếu bạn thấy các bữa ăn không hấp dẫn lắm, bạn có thể thử đưa thêm bông cải xanh vào kế hoạch ăn kiêng mỗi ngày. Nếu bạn giữ kỷ luật và giảm lượng thức ăn chung bạn ăn, bông cải xanh sẽ chỉ giúp bạn giảm cân và giải độc cơ thể.
Cá nhân tôi ghét bông cải xanh nấu chín, vì vậy tôi sẽ đề nghị bạn thay thế bông cải xanh nấu chín trong chế độ ăn cho tươi. Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không thích bông cải xanh, hãy đánh giá cho đến khi bạn thử nó tươi - nó thực sự ngon hơn rất nhiều so với nấu chín. Yêu thích tất cả thời gian của tôi với bông cải xanh tươi là một món salad - bông cải xanh tươi, súp lơ tươi, bắp cải và củ cải. Nêm chỉ với một nhúm muối và một ít giấm và bạn sẽ có một món ăn hoàn toàn ngon miệng nhưng rất ít calo.
Lời của chuyên gia dinh dưỡng
Các nhà dinh dưỡng có lập luận, với cả ưu và nhược điểm, liên quan đến kế hoạch ăn kiêng này. Con lừa lớn nhất là bạn chỉ đơn giản là ăn quá nhiều bông cải xanh. Tất cả những trò đùa qua một bên, rằng rất nhiều sợi có thể gây ra khí, buồn nôn và tiêu chảy. Nó cũng có thể dẫn đến sự hấp thụ kém của một số khoáng chất, như sắt và kẽm.
Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng này có ưu điểm của nó, và lớn nhất là đây là một kế hoạch ăn kiêng giải độc hoàn hảo. Bông cải xanh đặc biệt được khuyến nghị cho những người hút thuốc để làm sạch sinh vật của họ khỏi nicotine và các độc tố khác đến từ thuốc lá.Bông cải xanh cũng là nguồn axit folic tự nhiên tốt nhất rất quan trọng đối với phụ nữ, đặc biệt là khi mang thai.
Nếu bạn đã thử kế hoạch ăn kiêng này, xin vui lòng chia sẻ kinh nghiệm của bạn với phần còn lại của chúng tôi. Hãy nhớ rằng, không có chế độ ăn kiêng nào là kỳ diệu - bạn cần tập thể dục và có cuộc sống khỏe mạnh nếu muốn có kết quả lâu dài.
