Trong khi người Hà Lan không được biết đến với ẩm thực của họ, có một số loại thực phẩm Hà Lan mọi người nên thử ít nhất một lần. Đây là nơi để nosh, ăn tối và ăn ở một trong những thành phố đẹp nhất thế giới.
Người Hà Lan nổi tiếng với những điều nhất định: tuân thủ lịch trình, mối quan hệ với xe đạp, luật tự do và lối sống, hoa tulip và cối xay gió. Mặc dù nổi tiếng là không lớn về thực phẩm, có một số loại thực phẩm Hà Lan mà mọi người nước ngoài nên thử. Ngoài ra, có một số nhà hàng tuyệt vời ở Amsterdam không thể bỏ qua.
Bên ngoài Amsterdam, bạn sẽ tìm thấy nhiều quán ăn vặt hơn bất cứ thứ gì khác, vì người Hà Lan nổi tiếng với việc tát những thứ vào bánh mì nướng, hoặc nhét thứ gì đó vào nồi chiên sâu và chỉ có vài miếng cắn. Bài viết này đã giúp bạn được bảo hiểm cho dù bạn muốn ăn gì.
Các món ăn truyền thống của Hà Lan để thử
NguồnNgười Hà Lan thường cao và gầy nhờ di truyền, ăn để sống (thay vì sống để ăn) và tất cả những gì đi xe đạp. Nhưng có một số trụ cột của Hà Lan mà mọi người nên thử.
Đầu tiên trong danh sách và yêu thích của tôi là Stroopwaffels. Đây là những chiếc bánh quy mỏng giống như bánh quế với caramel kẹp giữa chúng. Chắc chắn, bạn có thể tìm thấy chúng ở lối đi quốc tế của hầu hết các quốc gia Cửa hàng tạp hóa, nhưng ở Amsterdam, bạn cần phải làm điều đó đúng cách. Đặt Stroopwaffel của bạn lên trên một tách cà phê hoặc trà (hoặc sô cô la nóng) trong một phút và caramel sẽ tan chảy và cookie sẽ được nướng. Sau đó thưởng thức cách đối xử nặng nề đáng ngạc nhiên theo cách của Hà Lan.
Một món ăn tuyệt vời khác của Hà Lan là hagelslag. Đây là những rắc sô cô la (hoặc jimmies), nhưng don don Hà Lan đã cho chúng vào kem. Thay vào đó, họ đã đưa bánh mì nướng với bơ, Nutella hoặc các loại phết khác. Hageslag tình yêu của Hà Lan - bạn sẽ thấy tất cả mọi người từ trẻ em đến doanh nhân thưởng thức nó trên bánh mì nướng bất cứ lúc nào trong ngày.
Trước khi chúng ta chuyển sang các món ăn thực sự của người Hồi giáo, hãy để dành một phút để khám phá các loài đặc sản và loài thú. Speculaas là một loại bánh quy có gia vị thơm ngon, thường có hình dạng của một cối xay gió. Chúng rất tuyệt với trà, rượu táo hoặc cà phê.
Speculoos là một lây lan làm bằng cookie. Vâng, nó là bánh quy lỏng. Một khi bạn thử điều này, không thể không mua nó bất cứ khi nào bạn bắt gặp nó trong cửa hàng. Ở các quốc gia khác, nó thường được đóng gói dưới dạng cookie Cookie lan truyền và với tên thương hiệu là món ăn Biscoff.
Món ăn truyền thống của Hà Lan mọi người nên nếm thử
NguồnTuy nhiên, khi ở Amsterdam, đôi khi rất khó để tìm thấy các món ăn truyền thống của Hà Lan. Nếu bạn quyết định ghé thăm một nhà hàng Hà Lan (và bạn nên, ít nhất một lần) hãy thử giá vé địa phương để hiểu về văn hóa. Nơi tốt nhất để làm điều này trong thị trấn là Moeder Phụ.
Stamppot là về Hà Lan như nó đến. Nó là hỗn hợp của rau và khoai tây (nghiền) và những gì bạn thường tìm thấy cho bữa tối. Từ một loại rau (rau diếp hoặc các loại rau xanh khác, cà rốt, đậu Hà Lan) cho đến phiên bản bánh nướng lộn ngược hơn, người Hà Lan ăn một lượng lớn khoai tây và stamppot là cách mà họ có khả năng nhất để đưa nó lên bàn.
Pannekoeken là tiếng Hà Lan cho món bánh pancake. Pannekoeken mỏng, giống như bánh crepe, và được phục vụ mặn hoặc ngọt. Giống như ở nhiều nơi ở châu Âu, người Hà Lan ăn chúng vào bữa tối, thay vì bữa sáng. Pannekoeken thường được ăn với Nutella, bơ, mứt, hoặc bất kỳ sự lây lan nào khác như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ.
Một bữa ăn pannekoeken có thể bao gồm Gouda và thịt xông khói, rau hoặc thịt gà. Pannekoeken thường được cắt thành dải bằng dao và nĩa và sau đó cuộn lại trước khi ăn để hương vị hòa quyện.
Một bữa ăn Hà Lan khác khách du lịch nên thử là ertwensoep, một loại súp đậu dày. Những người ăn chay, món này không dành cho bạn vì nó có thịt xông khói và giăm bông. Các món súp truyền thống được làm với đậu Hà Lan, khoai tây, nước dùng, thịt xông khói, hành tây và một cái giăm bông trong nước nấu ăn.
Mục tiêu là làm cho món súp đặc đến mức một cái muỗng có thể đứng lên trong đó. Một số nhà hàng phục vụ nó lỏng hơn một chút (nhưng vẫn dày) trong khi những nhà hàng khác làm cho nó có tính nhất quán của khoai tây nghiền.
Bitterballen là croquettes thịt bò hoặc thịt bê được băm nhuyễn hoặc băm nhỏ và trộn với bột, nước dùng, và bơ và sau đó tẩm bột và chiên. Người Hà Lan rất thích những chiếc croquettes như những chiếc này và bạn sẽ có thể tìm thấy chúng trong các nhà hàng, quán rượu và tại các quán ăn nhanh. Chúng là những chiếc bánh croquettes được thưởng thức như một món ăn nhẹ hoặc bên cạnh một bữa ăn.
Thực phẩm giống như bánh quế cũng làm cho một món tráng miệng phổ biến: olliebollen, hoặc bánh rán Hà Lan, là món tráng miệng nhỏ chiên. Những thứ này có thể được tìm thấy tại các nhà hàng và quán ăn nhẹ và nên được nếm thử để có cảm giác về ẩm thực Hà Lan.
Nhà hàng đến thăm ở Amsterdam
NguồnNếu bạn ở Amsterdam trong bất kỳ khoảng thời gian nào và bạn đã thử các món ăn truyền thống, sau đó xem xét chuyển đến một số ngôi sao khác của thành phố để dùng bữa mà bạn mong đợi ở các thị trấn ẩm thực với giá cả hợp lý.
Thèm tiếng Ý? Hãy tin tôi khi tôi giới thiệu Panini ở Vijzelgracht 3-5. Nó là nơi đầu tiên tôi sẽ thưởng thức bữa ăn vào lần tới khi tôi ở Amsterdam. Không cầu kỳ và nhỏ, quán ăn Ý có một thực đơn khiêm tốn với các lựa chọn tuyệt vời.
Bữa sáng nên được bỏ qua vì nó giới hạn và bạn có thể nhận được những thứ tương tự với ít tiền hơn tại một quán cà phê hoặc chợ. Panini ăn trưa là tuyệt vời, nhưng nếu bạn muốn một bất ngờ thú vị, hãy đến đây để ăn tối.Với cả hai lựa chọn ăn chay và không ăn chay, Panini cung cấp các món ăn tuyệt vời của Ý từ súp đến các loại hạt. Nếu súp cà chua có sẵn, có được nó! Ngoài ra: nếu gnocchi có sẵn, đặt hàng nó!
Salad là tươi và chuẩn bị độc đáo và các món ăn nóng được phục vụ đường ống nóng và mạ đẹp. Một điều tốt nữa về Panini là dịch vụ này rất tuyệt và chúng rất thân thiện với khách du lịch. Điều này không phải lúc nào cũng xảy ra ở các nhà hàng Hà Lan, nhiều hơn do sự khác biệt về văn hóa hơn bất cứ điều gì khác, nhưng nó có thể đáng sợ nếu bạn không nói tiếng Hà Lan.
Nhà hàng Kamasutra tại Lange Niezel 9 gần Khu đèn đỏ cung cấp các món ăn Ấn Độ truyền thống tuyệt vời cho những người thèm một chút gia vị và sự tinh tế của phương Đông. Trẻ em và gia đình thân thiện, nó ở ngoài đường bị đánh đập nhưng dễ tìm và không nằm trong đường dây trực tiếp của bất kỳ nhà thổ nào, vì vậy bạn có thể ngồi ở cửa sổ mà không cần phải giải thích cho con bạn biết những người phụ nữ đáng yêu đó đang làm gì.
Trong khi thực đơn bằng tiếng Hà Lan, họ có thực đơn bằng các ngôn ngữ khác và nhân viên phục vụ, đêm tôi ở đó, nói tiếng Anh, tiếng Tây Ban Nha và tiếng Pháp. Đây là một điểm khác tôi sẽ xem xét lại cho bản sửa lỗi Ấn Độ của mình. Các món ăn là tuyệt vời và có nhiều gia vị để lựa chọn. Điều duy nhất bị mắc kẹt là món sa-lát, trong khi tuyệt vời, rất khác so với bất kỳ món xào nào khác mà chúng tôi đã có. Không chắc chắn nếu nó là một điều Hà Lan hoặc nhà hàng đặc biệt này.
Tìm kiếm một bữa ăn tối mà một cái gì đó khác hoàn toàn? Bạn có hai lựa chọn giống như không có bữa ăn nào khác mà bạn từng trải qua. Supperclub có hai lựa chọn Amsterdam: địa điểm truyền thống trong thành phố và du thuyền.
Supper club có một vài địa điểm trên khắp thế giới được biết đến là một trải nghiệm vượt xa bữa tối: bữa ăn bốn món, cuộc thi, khiêu vũ, biểu diễn nghệ thuật, nhào lộn, nhảy dây, bạn không bao giờ biết những gì bạn sẽ nhận được tại Supperclub , nhưng có một cơ hội tốt bạn, hoặc ai đó bạn biết, sẽ bị lôi kéo vào hành động.
Bắt đầu với đồ uống trong quán bar, tất cả các địa điểm đều được chào đón và chấp nhận và một khi mọi thứ di chuyển đến phòng ăn (nơi bạn sẽ ngồi trên giường với bữa tiệc của mình) thì ở đó không biết đêm sẽ đi về đâu. Các món ăn đến từ một nguồn địa phương, nó sáng tạo và tươi mới, nhân viên là hiện tượng, và đêm không bao giờ mở ra cùng một cách hai lần.
Đặt trước rất xa nếu bạn muốn trải nghiệm Supperclub!
Lấy đồ uống của bạn vào
NguồnNgoài việc ăn uống, đôi khi, bạn cũng rất vui khi được nghỉ ngơi sau một ngày bận rộn hoặc kết thúc đêm với một thức uống yên tĩnh. Amsterdam là một nơi tuyệt vời để thưởng thức đồ uống và ngắm nhìn những người đi bộ.
Café Mulder tại Weteringschans 163 nhỏ, mộc mạc và là nơi tuyệt vời để thưởng thức một ly rượu hoặc đồ uống hỗn hợp. Bạn đang ở trong một điều trị tuyệt đối nếu Case đang chăm sóc thanh. Khiến anh ấy nói về âm nhạc và anh ấy sẽ chơi một thứ gì đó cho bạn, và nếu anh ấy thích bạn, anh ấy sẽ chọn một danh sách nhạc. Nó giống như uống trong nhà của bạn, chỉ trong khi tại một quán bar ở Amsterdam. Môi trường xung quanh được bổ nhiệm đẹp mắt, mộc mạc và gần xe điện.
Để nghỉ ngơi vào ban ngày, lấy một chiếc bàn bên ngoài của Boutique Hotel và Brasserie Patou tại P.C. Hoofstraat 63. Mọi người nhìn chằm chằm thật đáng kinh ngạc và danh sách rượu vang không tệ chút nào. Dịch vụ ở đây là điển hình của các quán ăn Hà Lan, vì vậy hãy chuẩn bị cho nó một chút lạnh. Nó không phải là bạn, nó tập trung vào hiệu quả và dịch vụ, nhưng nó có thể được đưa vào lúc đầu. Ăn nhẹ ở đây cũng là một điều trị - vì vậy hãy xem xét việc đặt hàng một cái gì đó để chia sẻ và tận hưởng việc kiểm tra người dân Amsterdam.
Heineken, Amstel, Hoegaarden Nhận bạn đã uống rất nhiều bia Hà Lan. Nhưng có lẽ bạn khao khát điều gì đó khác biệt một chút? Chà, đi đến Nieuwezijds Voorburgwal 250 và chuẩn bị ngạc nhiên. Đây là ngôi nhà của Bia Temple, một quán bar phục vụ Bia Mỹ thực sự tốt từ khắp mọi miền đất nước - bảo vệ chai, lon và bia tươi từ các nhà máy vi sinh vĩ đại nhất của Mỹ.
Họ cũng làm một loại bia nhà theo phong cách Mỹ tên là Temple Bier thật tuyệt vời. Hãy chắc chắn thử các loại bia từ Michigan (Người sáng lập, Quần short, Dark Horse cho một số sản phẩm tốt nhất mà bang cung cấp cùng với các lựa chọn thú vị từ Jolly Pumpkin), California (Sông Nga sản xuất các loại bia giành giải thưởng) và New York (Nam Tier).
Mười điều cần biết về ăn uống ở Hà Lan
