Ai có thể nghĩ? Có một số tin tốt cho những người yêu thích sô cô la trên toàn thế giới. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng sô cô la đen mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, tất nhiên, miễn là bạn chỉ có một thanh nhỏ 1,5 ounce mỗi ngày. Tìm hiểu thêm về nó.
Hãy nhớ rằng những lợi ích này chỉ đến từ sô cô la đen với hơn 60% ca cao. Sữa và sô cô la trắng không được tính, và sô cô la nóng cũng không được làm ngay cả khi nó được làm bằng sô cô la đen. Dưới đây là năm lý do tại sao sô cô la đen tốt cho bạn.
1. Giảm huyết áp
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ăn một thanh sô cô la đen 1,5 ounce mỗi ngày sẽ làm giảm khả năng bị huyết áp cao. Nó cũng có thể làm giảm huyết áp đã cao. Nghiên cứu chỉ cho thấy kết quả tích cực ở những người lớn tuổi có huyết áp bình thường trong hầu hết cuộc đời. Nó không nên được coi là phòng ngừa huyết áp cao. Bạn cần giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày ở nơi khác để đưa 1,5 ounce sô cô la đen vào chế độ ăn uống của bạn, để giữ cân bằng.
2. Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ
Các bác sĩ từ Ý đã chứng minh rằng sô cô la đen là một chất chống oxy hóa rất mạnh. Điều này có nghĩa là nó bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các gốc tự do có hại. Tất nhiên, chúng tôi vẫn đang nói về một quán bar nhỏ mỗi ngày.
Tuy nhiên, nhóm các nhà khoa học này cũng phát hiện ra rằng sữa can thiệp vào tất cả các thành phần của sô cô la đen hoạt động như chất chống oxy hóa. Điều này không chỉ có nghĩa là sô cô la sữa giành chiến thắng, nhưng bạn cũng không được rửa sô cô la đen bằng sữa. Trong thực tế - luôn luôn đợi một vài giờ sau khi bạn ăn sô cô la nếu bạn muốn có một ít sữa.
3. Giảm mức cholesterol
Bạn có thể nghe nói cách ăn đồ ngọt sẽ tăng cơ hội phát triển cholesterol cao. Vâng, nó dường như không phải là trường hợp khi nói đến sô cô la đen.
Sô cô la đen chứa các chất gọi là flavonoid. Những chất này ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong mạch máu của bạn. Một lần nữa, chỉ có một thanh nhỏ mỗi ngày, và vâng - nó nên được coi là phòng ngừa.
4. Lợi ích cho trái tim
Tin hay không, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng sô cô la đen tốt cho tim của bạn. Nó làm giảm huyết áp, cải thiện lưu lượng máu và có tác dụng chống đông máu nhẹ. Đây là một sự kết hợp chiến thắng cho trái tim khỏe mạnh. Ca cao đã cho thấy có tác dụng tương tự. Tuy nhiên, tất cả những lợi ích này biến mất ngay khi bạn bắt đầu ăn quá nhiều sô cô la, vì vậy hãy kiểm soát nó.
5. Nó làm cho bạn hạnh phúc
Đây là điều mà chúng tôi đã nghe nói về tất cả - ăn sô cô la làm bạn hạnh phúc. Sô cô la gây ra sản xuất một loại hormone rất mạnh gọi là serotonin. Hormone này chịu trách nhiệm trực tiếp cho cảm giác của bạn. Cơ thể càng nhiều serotonin tạo ra bạn càng hạnh phúc. Bây giờ bạn đã biết tại sao sô cô la là thực phẩm thoải mái được lựa chọn cho hàng triệu phụ nữ trong suốt nhiều thế kỷ.
Vì vậy, để kết luận, sô cô la đen rất tốt cho bạn nhưng miễn là bạn ăn nó với số lượng hợp lý. Đừng dùng quá nhiều, bởi vì không chỉ bạn sẽ hủy bỏ tất cả các lợi ích của nó, bạn cũng có thể gây hại cho cơ thể.
