Có bao giờ đi bộ trong cửa sau một ngày dài làm việc, nhìn vào tủ lạnh và tủ và biết có gì trong đó là nhanh chóng và dễ dàng để làm? Liệu ý tưởng của việc trượt đi trong nhà bếp sau khi chạy không ngừng chỉ khiến bạn kiệt sức hơn nữa?
Tất cả chúng ta đều biết rằng chúng ta nên tạo ra một thực đơn hàng tuần hoàn chỉnh trước khi bắt đầu chuyến đi mua sắm thực phẩm để đảm bảo chúng ta sẽ có mọi thứ chúng ta cần trong tay. Nhưng, đôi khi cuộc sống chỉ cản trở. Một cái gì đó xuất hiện mà không cho phép bạn đến cửa hàng khi bạn lên kế hoạch hoặc bạn quên thêm một số thành phần quan trọng vào danh sách của bạn.
Bạn không được giới hạn trong một bữa tối với bơ đậu phộng và bánh mì thạch (không phải là họ xấu) chỉ vì cuộc sống cản trở hoặc kế hoạch của bạn thay đổi. Miễn là bạn giữ một số mặt hàng chủ lực cơ bản trong tay, bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn nhanh sẽ thỏa mãn như thể bạn đã dành cả ngày để làm việc với nó.
Những thực phẩm nào bạn nên dự trữ mọi lúc mọi nơi trong trường hợp bạn thấy mình bị chèn ép và quá mệt mỏi để làm nhiều về nó?
Mỳ ống
Khi bạn không có gì khác trong tay để nấu ăn, mì ống luôn có thể tiết kiệm trong ngày. Tất cả những gì bạn cần là một ít nước để đun sôi và bạn đã hoàn thành hầu hết các món ăn tối.
Có nhiều loại pasta khác nhau để lựa chọn. Bạn có thể đi với mì spaghetti dài, hoặc một cái gì đó nhỏ hơn như mì ống khuỷu tay. Nếu bạn có ý thức về sức khỏe, bạn có thể giữ mì ống trên tay, hoặc dùng một số loại không có chất hữu cơ hoặc gluten.
Điều tốt nhất về mì ống là bạn có thể ghép nó với rất nhiều thứ. Thêm một số protein, chẳng hạn như hamburger xay, gà thái hạt lựu hoặc cá ngừ đóng hộp vào nó. Nếu bạn muốn có nhiều chất xơ (tốt cho bạn), hãy bao gồm một số loại rau như bông cải xanh hoặc măng tây.
Ý tưởng tương tự về sự đa dạng đúng khi nói về nước sốt. Các bữa ăn của bạn có thể rất khác nhau dựa trên việc bạn sử dụng bơ, dầu ô liu, nước sốt mì spaghetti hoặc một loại alfredo nào đó như là nước sốt của bạn.
Cơm
Giống như mì ống, gạo cũng khá đơn giản để nấu ăn. Ném nó trong nước, để cho nó sôi và sau đó lật nó lên để phục vụ nó. Nếu bạn muốn nhanh chóng, đi ngay lập tức. Tuy nhiên, nếu bạn cần một chút thời gian để thư giãn một phút trước khi ăn, hãy sử dụng thực tế và thưởng thức thời gian với đôi chân của bạn với một thức uống trong tay.
Và, gạo cũng có những lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chọn gạo nhiều hạt hoặc gạo hoang dã cho kết cấu và thị hiếu khác nhau. Chọn gạo lức so với đối tác màu trắng của nó vì nó có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng hơn vì nó ít được chế biến.
Thêm một số cà chua đóng hộp và gia vị vào cơm nấu cho bữa tối kiểu Tây Ban Nha, hoặc cho vào một ít nước tương và mật ong để có hương vị teriyaki. Trộn trong xúc xích nấu chín, tôm hoặc thịt gà nếu bạn đói với jambalaya.
Rau xào đông lạnh
Giữ tủ đông của bạn dự trữ với rau xào và bạn sẽ luôn có một bữa ăn chỉ sau vài phút để hoàn thành. Không cần phải dành thời gian để làm tan chúng trước khi nấu ăn. Chỉ cần dầu và làm nóng chảo (hoặc chảo) và ném chúng vào.
Nếu bạn không ăn chay trong bữa ăn, điều này có thể chỉ đủ cho bữa tối cho dù bạn tự ăn chúng hay với một ít đậu phụ ném vào. Hoặc, nếu bạn có một ít thịt gà còn sót lại trong tủ lạnh từ bữa tối hôm qua, bạn có thể băm nhỏ và thêm nó vào hỗn hợp.
Dọn chúng qua cơm (xem ở trên) cho một bữa ăn thỏa mãn hơn một chút và kéo dài hơn trong bụng bạn. Bạn cũng có thể chiên chúng lên và thêm chúng vào mì ống của bạn với một ít nước sốt cà chua cho một marinara không thịt chứa đầy vitamin và khoáng chất nếu bạn muốn.
Bánh Hamburger đông lạnh
Nếu bạn cho ăn một loại thịt và khoai tây của gia đình, một thành phần này có thể giúp bạn tiết kiệm cả ngày. Hầu hết các loại thịt đều có thể làm tan băng nhanh chóng và bị loại trừ dưới dạng tùy chọn trừ khi bạn lên kế hoạch trước một vài ngày. Tuy nhiên, miếng thịt bò có thể đi từ tủ đông đến chảo rán mà không có vấn đề gì cả.
Điều tốt đẹp về hamburger là mọi người đều có thể tự làm theo cách họ thích, điều này tạo nên một gia đình hạnh phúc. Đặt sốt cà chua, mù tạt, hành tây, gia vị, dưa chua, sốt bít tết, mayo hoặc lát phô mai và để mỗi người tự làm một kiệt tác nhỏ của riêng mình. Giới hạn duy nhất là những gì bạn có thể đặt lên hàng đầu là bất cứ thứ gì gia vị đang ẩn nấp trong cửa tủ lạnh của bạn.
Bạn không bị mắc kẹt chỉ ăn chúng như hamburger. Chỉ vì họ đến như patties doesn có nghĩa là bạn phải giữ họ như vậy. Cắt nhỏ chúng và thêm chúng vào mì ống hoặc gạo của bạn, hoặc đặt chúng vào món xào của bạn để có một bữa ăn hoàn chỉnh, nhanh chóng và dễ dàng.
Tất nhiên, họ sẽ có một chút hương vị và kết cấu khác biệt so với những thứ tươi mới, nhưng ở đâu thì cảm giác phiêu lưu trong đó? Sống ở rìa một chút.
Những quả khoai tây
Khoai tây thường được coi là món ăn phụ, mà họ là tuyệt vời cho, nhưng chúng cũng có thể là một mặt hàng chủ lực trong bữa ăn. Và, họ siêu dễ nấu ăn.
Nếu bạn có một số thứ bạn muốn hoàn thành trước khi ăn, chỉ cần ném chúng vào lò nướng bọc trong giấy thiếc trong 45 phút đến một giờ ở 350 độ. Hoặc, nếu bạn nổi tiếng vì bạn bỏ lỡ bữa trưa, hãy dùng lò vi sóng trong vòng ba đến năm phút (tùy thuộc vào kích thước của nó) cho đến khi nó mềm và mềm.Dù bằng cách nào, bạn sẽ kết thúc với một củ khoai tây nóng hổi, sẵn sàng để ăn.
Trên cùng với rau và phô mai nấu chín cho một bữa ăn cực kỳ đầy và sẽ đáp ứng vị giác của bạn mà không làm bạn đói trong một giờ. Ném vào một vài miếng thịt xông khói và một ít phô mai kem để có một bữa ăn ít chất béo mà không có mùi vị giống như bạn đang đếm lượng calo.
Bạn cũng có thể cắt nó ra và chiên với một ít dầu ô liu, gà tây xay và gia vị Ý cho một bữa ăn hoàn chỉnh chỉ trong vài phút. Hoặc, luộc chúng với một ít xúc xích gà tây và cà rốt cho một bữa tối ấm áp thoải mái trong một ngày lạnh buốt.
Nếu bạn giữ năm loại thực phẩm này trong tay, bạn sẽ luôn có sẵn một bữa ăn cho bạn tại một thời điểm thông báo. Tất nhiên, nếu bạn don, thì ở đó luôn luôn tin tưởng bơ đậu phộng và thạch.
