Mọi phụ nữ làm việc đều phải đối mặt với vấn đề này - ăn trưa tại nơi làm việc. Thông thường bạn được bao quanh bởi các tiệm bánh và nhà hàng thức ăn nhanh, giờ ăn trưa của bạn quá ngắn để bạn có thể ăn ở một nhà hàng bình thường ngay cả khi bạn có đủ khả năng và bạn chỉ muốn ăn lành mạnh. Chà, tôi biết cảm giác của bạn như thế nào, vì vậy tôi đã nảy ra một số ý tưởng cho một bữa trưa văn phòng lành mạnh và tôi đã sẵn sàng chia sẻ. Hãy xem.
1. Salad
Salad luôn là một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa trưa văn phòng lành mạnh. Bạn có thể tự làm nó ở nhà và sau đó thứ duy nhất bạn cần là một hộp để đóng gói và một cái nĩa để ăn cùng. Làm món salad của bạn theo cách bạn thích; yêu thích cá nhân của tôi là một món salad băng với cà chua, dưa chuột, cà rốt và ngô.
Nếu một món salad đơn giản là không đủ cho bạn và bạn vẫn sẽ đói, bạn có thể thêm một ít ức gà vào món salad. Thêm một số croutons cũng sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Thay đồ theo ý muốn, nhưng cố gắng tránh mayonnaise, vì nó rất giàu calo và không thực sự tốt cho sức khỏe của bạn.
Cá nhân tôi thích ăn sữa chua. Tôi có thể mua nó từ cửa hàng, hoặc tự làm từ sữa chua, một ít mù tạt và gia vị. Nó rất dễ, rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có thể thêm một số hạt vừng nướng; họ sẽ chỉ làm cho món salad của bạn tốt hơn.
Nó rất tốt để làm món salad của riêng bạn hơn là mua nó, bởi vì bạn biết rằng bạn sẽ chỉ sử dụng nguyên liệu tươi và chỉ thêm những thứ bạn thích. Bạn cũng có thể làm một món salad trái cây, như một bữa ăn độc lập hoặc như một món tráng miệng. Nó rất lành mạnh, ít calo và đường từ trái cây sẽ giúp bộ não của bạn hoạt động tốt hơn.
2. Sandwich cá ngừ hoặc gà
Nếu một món salad thực sự không đủ cho bạn và bạn cần một bữa trưa mạnh mẽ hơn, một chiếc bánh sandwich có thể là một lựa chọn tốt cho một bữa trưa văn phòng lành mạnh. Làm cho mình một cá ngừ hoặc một bánh sandwich gà. Một lần nữa, cố gắng tránh mayonnaise và phô mai, và sử dụng lúa mạch đen hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
Sử dụng nhiều rau hơn thịt. Đối với một cái gì đó phong phú hơn, sử dụng bơ. Nó được gọi là bơ rừng nhiệt đới và có một lý do chính đáng cho điều đó. Nó rất giàu chất béo, nhưng đó là chất béo tốt, vì vậy don don quá lo lắng về nó.
Hãy nhớ rằng bánh sandwich giàu calo hơn salad, vì vậy salad là một ý tưởng tốt hơn trong trường hợp bạn chế độ ăn kiêng. Nhưng nếu bạn chỉ có thể sống trên một món salad cho bữa trưa, thì tốt hơn là bạn có một chiếc bánh sandwich và được thực hiện với nó, hơn là có một món salad và sau đó lại đói trong một giờ. Có một cơ hội cao mà bạn có thể tiếp cận với một số đồ ăn nhẹ, và đó chắc chắn là không tốt cho sức khỏe.
3. Bí ngô
nguồnPumpkin rất giàu calo, vì vậy bạn có thể có một phần tương đối nhỏ của nó và trang trải bữa trưa của bạn. Bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn có thể nghĩ ra từ một quả bí ngô và mang nó đi làm. Bạn chỉ có thể nướng một miếng trong lò nướng hoặc bạn có thể làm bánh pudding bí ngô, ngọt hoặc mặn. Đối với cả hai phiên bản, bạn sẽ cần bí ngô nướng, tất nhiên.
Đối với phiên bản mặn, bạn có thể thêm một ít hành tây, cà rốt và muối. Nướng các thành phần này cùng với một quả bí ngô và sau đó trộn tất cả mọi thứ trong máy xay. Bạn sẽ nhận được một loại dán dày. Bạn cũng có thể thêm một số croutons vào phiên bản mặn.
Để có một phiên bản ngọt ngào, bạn cần một quả bí ngô, một quả táo và một ít quế. Quá trình này là như nhau - nướng trong lò và sau đó trộn vào máy xay để có được một hỗn hợp sền sệt. Bạn có thể nướng cả hai phiên bản bánh pudding một lần nữa sau khi bạn trộn các thành phần, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn cho đến khi nó tạo ra một lớp vỏ mỏng trên cùng.
Bí ngô rất tốt cho sức khỏe của bạn vì nó rất giàu beta carotene, đây là chất chống oxy hóa rất mạnh giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bảo vệ tim và làm chậm quá trình lão hóa. Hãy suy nghĩ về tất cả các khả năng và bữa ăn lành mạnh mà bạn có thể thực hiện với bí ngô, và mang chúng đi làm vào lần sau thay vì mua thức ăn nhanh.
Vì vậy, hãy cho tôi biết - bữa trưa văn phòng lành mạnh yêu thích của bạn là gì?
