Cách làm một bữa tối lãng mạn tại nhà

Cách làm một bữa tối lãng mạn tại nhà

Làm cho kỳ nghỉ lễ này một để nhớ. Dưới đây là một số gợi ý và các bước cần xem xét khi lên kế hoạch cho một đêm lãng mạn cùng với người quan trọng khác của bạn rằng đó sẽ đảm bảo bạn sẽ giữ ấm trong những đêm đông lạnh giá.

1. Đặt cảnh

người đàn ông nhắn tin

Một chuyện tình lãng mạn cũng giống như mở một chai rượu ngon. Khi bạn mở một chai, bạn cần để cho nó trộn và hòa với không khí. Rượu sẽ ấm lên, và nó cho phép hương vị của nó mềm và êm dịu, và trải nghiệm tổng thể của bạn với nó sẽ được cải thiện. Hãy đối xử với bữa tối lãng mạn của bạn như nhau; cho anh ấy biết trước rằng bạn đang lên kế hoạch cho anh ấy. Hãy nhớ là tinh tế. Nói với anh ấy rằng bạn có một cái gì đó trong cửa hàng vào cuối tuần, hoặc anh ấy có một bất ngờ chờ đợi anh ấy khi anh ấy về nhà. Đừng cho đi quá nhiều, chỉ cần nói với anh ấy đủ sẽ khiến lợi ích của anh ấy đạt đến đỉnh điểm. Để lại một yếu tố bí ẩn và bất ngờ cho lợi thế của bạn.

Làm điều này bằng cách gửi cho anh ấy một văn bản đơn giản hoặc một tin nhắn hình ảnh gợi ý về những gì sắp đến, hoặc nói với anh ấy trong khi bạn đang hôn tạm biệt anh ấy khi anh ấy đi làm vào buổi sáng. Bí quyết là để ý tưởng sôi sục trong đầu anh ấy, và giống như một món hầm ngon, đến khi ngày trọng đại đến, trí tưởng tượng và sự phấn khích của anh ấy sẽ được pha trộn với các khả năng.


2. Hãy ghi nhớ những gì anh ấy thích và những gì anh ấy không thích

Có phải anh ấy là một người hút cho giọng hát khàn khàn của Sade? Hay anh ta là một người hâm mộ Norah Jones hơn? Dave Matthews có chơi những bài hát tạo nên nhạc nền cho cuộc đời anh không? Chạm cá nhân là những gì làm cho toàn bộ sự kiện thân mật hơn và thú vị tổng thể. Bạn biết những điều cơ bản - thắp nến mềm, ném những chiếc gối được đặt một cách chiến lược, và nhạc tâm trạng đang phát trong nền. Để lái xe về nhà mà điều này đặc biệt dành cho anh ta, hãy chắc chắn rằng các chi tiết nhỏ có một số ý nghĩa với anh ta. Anh ấy sẽ đánh giá cao nó hơn theo cách này.

Tránh những thứ mà anh ấy không quá thích. Ví dụ, nếu anh ấy không thích mùi đường vani ấm, nói chung là nến thơm hoặc anh ấy không thực sự quan tâm đến nhạc jazz, hãy tính đến những thứ này có thể khiến anh ấy mất tập trung vào buổi tối như anh ấy có thể.

3. Hãy chắc chắn rằng bạn cũng đang trong tâm trạng

gương nữ nhìn


Tình yêu là một con đường hai chiều, vì vậy bạn cần chắc chắn rằng bạn đã sẵn sàng cho một đêm tuyệt vời. Đặt một chút thời gian sang một bên để tắm sau khi trượt khỏi bếp. Áp dụng số lượng kem dưỡng da tự do sau đó để đảm bảo làn da của bạn cũng mềm mại và có thể chạm vào sau đêm đó. Nó rất quan trọng để rửa sạch khói khỏi đứng trước sức nóng của chảo nóng. Bạn không muốn ngửi mùi thịt bò nướng khi anh ấy ôm bạn.

Chọn một chiếc váy làm nổi bật các tính năng tốt nhất của bạn và chắc chắn rằng nó có màu sắc mà bạn cảm thấy tuyệt vời. Kết hợp nó với một số đồ lót tuyệt vời bên dưới. Bạn cần không chỉ trông tuyệt vời, mà còn cảm thấy tuyệt vời về bản thân bạn. Sự tự tin là chìa khóa ở đây; Nếu bạn muốn anh ấy nghĩ bạn gợi cảm, bạn phải tin rằng bạn thật quyến rũ. Ngay cả khi anh ấy có thể nhìn thấy những gì bạn mặc bên dưới (ít nhất là chưa), nó sẽ thể hiện theo cách bạn mang theo mình trong suốt bữa ăn.

Nhớ làm tóc, trang điểm và móng tay của bạn. Bạn có thể dành cả đêm ở nhà, nhưng hãy nỗ lực như thể bạn đang tiêu nó chứ không phải ở trong. Bạn sẽ trông tuyệt vời như bữa tối bạn nấu.


4. Một số Bí quyết để thử

Một nguyên tắc nhỏ trong việc tạo ra bất kỳ loại bữa ăn nào cho một người đàn ông: hãy nhớ đối xử với tất cả các giác quan của anh ấy. Hương vị đầy đủ và kết cấu khác nhau là chìa khóa trong việc làm cho trải nghiệm đáng giá. Dưới đây là một số mẹo và đề xuất về những gì cần thực hiện:

Món khai vị:

Thực phẩm bạn ăn bằng tay không sẽ là một cách tuyệt vời để bắt đầu một bữa ăn lãng mạn. Họ thường không yêu cầu nhiều nỗ lực và giữ cho bữa ăn bắt đầu bình thường và thoải mái hơn một chút. Don Tiết lo lắng nếu ăn chúng hơi lộn xộn, nó cho phép bạn chạm, giúp dọn dẹp hoặc cho nhau ăn nếu bạn thích.

a. Bánh mì atisô

Đối với điều này, bạn sẽ cần một ống (11 ounces) bánh mì Pháp làm sẵn, khoảng 1 lon (14 ounces) trái tim atisô đóng gói nước, rửa sạch, để ráo nước và xắt nhỏ, 1/2 chén vụn bánh mì, 1/3 chén kem phô mai, 2 tép tỏi (hoặc tùy thuộc vào mức độ bạn thực sự thích tỏi, bạn có thể tăng lượng này lên khoảng 3 tép), băm nhỏ, 1 cốc (4 ounces) phô mai Parmesan cắt nhỏ. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Đầu tiên, nướng bánh theo hướng dẫn của gói, sau đó khi nó nguội, cắt bánh mì làm đôi theo chiều dọc. Sau đó đặt trên một tấm nướng không bôi trơn.

Trong một bát nhỏ, kết hợp tất cả các thành phần, và trải đều trên các miếng bánh mì. Rắc thêm Parmesan nếu muốn. Nướng ở khoảng 350 ° trong 15-20 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.

b. Xúc xích táo

táo băm

Bạn cần khoảng một lọ (23 ounce) táo táo không đường, 3 muỗng mật ong, một pound xúc xích kielbasa hoặc Ba Lan nấu chín hoàn toàn, cắt thành lát 1/2 inch và 1 củ hành vừa, xắt nhỏ.

Trong một bát, kết hợp tất cả các thành phần. Đặt trong 13-in mỡ. x 9 trong. món nướng. Nướng, không đậy nắp, ở 350 ° trong 40-50 phút hoặc cho đến khi nó bắt đầu sủi bọt.

Món chính:

a. Pan-Seared Filet Mignon với Red-Wine Sauce và Haricots Verts

chảo làm khô thịt bò

Các chàng trai thích bít tết, và bít tết hoạt động tốt nhất với rượu vang đỏ. Tôi cần nói nhiều hơn?

Bạn sẽ cần 2 miếng thịt thăn (mỗi miếng dày khoảng 1 inch), ½ chén nước dùng thịt bò ít natri, ½ chén rượu vang đỏ, 1 muỗng canh hẹ được băm nhỏ, 1 muỗng cà phê bột, ½ muỗng cà phê mù tạt Dijon, muỗng cà phê đường nâu, muỗng cà phê cỏ xạ hương, 1 muỗng canh rau mùi tây phẳng, băm nhỏ, 1 muỗng bơ không ướp muối, và cuối cùng là muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Trong một bát, trộn nước dùng, rượu vang đỏ, hẹ, bột mì, húng tây, đường và mù tạt. Trong khi đó, làm nóng một chảo nặng trên nhiệt độ trung bình cao. Sau khi nêm các vết cắt với lượng muối và hạt tiêu mong muốn, hãy nướng mỗi bên trong 3 phút hoặc cho đến khi đạt được mức độ mong muốn được nấu chín. Chuyển thịt ra đĩa, và đậy nắp để giữ. Trong khi giữ cùng một chảo dưới nhiệt độ trung bình đến thấp, đổ hỗn hợp rượu vào và đun sôi trong 1 phút. Cuối cùng, khuấy bơ và rau mùi tây sau đó đổ nước sốt lên bít tết.

Đậu xanh và cà chua thêm màu sắc đẹp mắt vào đĩa làm phụ cho việc này. Bạn sẽ cần 3/4 pound đậu xanh được cắt tỉa, 1 muỗng bơ không ướp muối, 1 củ hẹ đã băm nhỏ, ½ chén cà chua cherry, muỗng cà phê cỏ xạ hương, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, muỗng cà phê muối, muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay.

Chuẩn bị một bồn nước đá (đổ đầy một bát lớn bằng nước lạnh và nước đá). Đun sôi nước trong một nồi lớn, sau đó thêm đậu xanh và nấu 2 phút. Để ráo đậu, và lao vào nước đá để ngừng nấu. Trong một cái chảo, làm nóng bơ trên lửa vừa. Thêm hẹ, và xào trong 3 phút. Thêm cà chua, và nấu 2 phút. Thêm đậu, vỏ chanh, muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi đậu được làm nóng qua (khoảng 5 phút).

Dĩa món ăn bằng cách đặt bít tết ở một bên, tráng thịt với nước sốt và đặt một lượng rau xanh tự do bên cạnh. Phục vụ với aplomb và một nụ cười.

b. Cá hồi với nấm Orzo và sốt rượu vang đỏ

Đây là một thay thế tuyệt vời nếu hai bạn không phải là người hâm mộ lớn của thịt đọc. Bạn sẽ cần khoảng 4 muỗng canh dầu ô liu, 2 miếng phi lê cá hồi không xương 5 ounce, củ hành tây thái lát, ½ chén rượu trắng khô, 2 chén nước dùng gà đóng hộp, một nhánh húng tây tươi, 2 lá nguyệt quế, 1/3 pound orzo, 1 hẹ băm nhỏ, 1 muỗng cà phê bột, ¼ pound nấm portabella, 4 muỗng kem đánh bông, ½ muỗng canh tarragon tươi xắt nhỏ và 1/4 que bơ.

Trên lửa vừa, làm nóng khoảng một muỗng canh dầu trong chảo lớn nặng. Thêm và xào hành tây thái lát vào chảo trong khoảng 3 phút. Thêm rượu vang trắng nước dùng gà, húng tây và lá nguyệt quế. Đun sôi hỗn hợp này trong khoảng 20 phút, khuấy thường xuyên, đảm bảo nước sốt không bị cháy. Lọc nước sốt vào một thùng chứa.

Trên một tấm nướng có viền, nướng orzo trong 20 phút ở khoảng 300-350 ° F.

Trong một cái chảo khác, làm nóng 1 muỗng canh dầu. Thêm hẹ vào đây và xào trong khoảng 2 phút. Thêm nấm và xào cho đến khi vàng, khoảng 6 phút. Thêm orzo, phần còn lại của gà và 1 lá nguyệt quế cho đến khi nó sôi. Một khi nó đã đạt đến điểm này, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Trong khoảng 15 phút, nấu orzo không đậy nắp cho đến khi nó hấp thụ hết nước dùng và mềm. Nhớ khuấy thường xuyên để tránh làm cháy orzo. Khi tất cả chất lỏng đã biến mất, thêm kem và tarragon. Cho phép điều này để từ từ sôi trong khoảng 5 phút. Đừng quên tiếp tục khuấy. Nêm nếm orzo và nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu còn lại trong một cái chảo không dính lớn nặng khác. Trên lửa cao trung bình, xào cá hồi trong khoảng 3 phút mỗi bên. Rắc cá hồi với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Hâm nóng lại nước sốt cho đến khi sôi và cho phần bơ còn lại vào.

Để mạ, muỗng một lượng orzo tự do ở trung tâm của tấm. Đặt cá hồi lên trên, và tráng men cá hồi với nước sốt. Phục vụ phần còn lại của nước sốt như một bên. Thưởng thức!

Tráng miệng:

Cà phê ngâm, kẹo sôcôla đen

chiếc kẹo sôcôla đen

Đối với pièce-de-résistance, những sô cô la đen này chắc chắn sẽ là một điểm nhấn với bạn và tình yêu của bạn. Bạn có thể điều chỉnh công thức bằng cách thêm bất cứ loại rượu mùi nào bạn muốn. Khoảng 2 muỗng nên làm điều đó. Bạn cũng có thể đặt các loại hạt hoặc bất kỳ loại điền để đi với nấm cục. Công thức này chỉ đơn giản là một cơ sở để bạn xây dựng, hoặc đơn giản là tận hưởng nó.

Bạn sẽ cần khoảng ½ pound sô cô la đắng tốt, ½ pound sô cô la bán nguyệt tốt, một cốc kem nặng, một tách espresso, 1 muỗng chiết xuất vani tốt và bột ca cao đen.

Đầu tiên, cắt cả hai loại semisweet và socola đắng thành những lát mỏng. Hãy chắc chắn rằng không có khối lớn sẽ chứng tỏ khó tan chảy sau này. Đặt sô cô la trong một bát trộn chịu nhiệt.

Trong một cái chảo nhỏ, làm nóng kem cho đến khi nó bắt đầu tạo thành bong bóng xung quanh các mặt. Hãy chắc chắn rằng bạn không đun sôi hoàn toàn hoặc đốt cháy kem. Tắt lửa và đổ kem qua một cái rây có lưới mịn trên bát trộn chịu nhiệt. Sử dụng máy đánh trứng, từ từ khuấy kem và sô cô la với nhau, trong khi từ từ kết hợp espresso và vani. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại rượu mùi nào, hãy đặt nó vào. Trộn kỹ cho đến khi nó có độ sệt và đều. Hãy chắc chắn rằng không có cục u. Đặt khoảng một giờ ở nhiệt độ phòng.

Sử dụng hai muỗng cà phê, hoặc một túi nhựa xung quanh một tay, múc ra và viên tròn của hỗn hợp sô cô la. Nhúng các quả bóng vào bột ca cao, loại bỏ phần dư thừa và đặt lên một tấm nướng có lót giấy da. Làm lạnh, nhưng phục vụ ở nhiệt độ phòng.

Đọc thêm công thức nấu ăn đặc biệt cho một bữa tối lãng mạn cho hai người.

Đồ uống:

Hãy chắc chắn để chọn đúng đồ uống đi kèm sẽ tăng cường bữa ăn lãng mạn của bạn. Một nguyên tắc chung để tuân theo là nếu bạn chọn phục vụ cá hồi ở trên, hoặc một món ăn sử dụng thịt gà của hải sản, rượu vang trắng hoạt động tốt nhất. Nếu bạn đang phục vụ món thịt thăn ở trên, bất kỳ loại thịt bò, thịt cừu, hoặc thịt lợn, rượu vang đỏ đều hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, đối với món tráng miệng ở trên, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng rượu vang đỏ.

Rosé cũng là một cách tuyệt vời để kết thúc đêm, và bạn cũng không bao giờ có thể sai với một chai rượu sâm banh sủi bọt. Chỉ cần đảm bảo không làm quá, bởi vì bạn muốn tận hưởng những hiệu quả của công việc khó khăn của bạn sau đó. Đang say sẽ đặt một bộ giảm xóc vào đó.

Nếu cả hai bạn đều không thích đồ uống có cồn, cocktail không cồn luôn là một lựa chọn. Hãy thử nước lấp lánh đơn giản, rượu gừng hoặc nước ép mà bạn thích. Bạn không cần phải uống rượu để có niềm vui.

5. Đi trước, hãy vui vẻ

Tận hưởng thành quả lao động của bạn. Hãy nhớ rằng, bạn không chỉ làm điều này cho anh ấy, mà bạn còn làm điều này cho cả hai bạn. Nếu bạn có một thời gian tuyệt vời, bạn có thể chắc chắn rằng sự nhiệt tình của bạn sẽ được truyền nhiễm.

Những bữa ăn lãng mạn tại nhà là một cách tuyệt vời để trị vì tia lửa đó, hoặc giữ cho ngọn lửa sống. Cho dù đó là một đêm cho mùa đông lạnh lẽo hay một đêm mùa hè ấm áp, họ là một cách tuyệt vời để thay đổi mọi thứ về điều đó sẽ làm cho thói quen hàng ngày của bạn trở nên thú vị.

Bạn cũng có thể thích một trong 5 công thức nấu ăn tối kích thích tình dục ngoạn mục này.

#CookyVN - Cách làm BÍT TẾT XÚC XÍCH ngon cho bữa ăn lãng mạn, hoàn hảo| Cooky TV (Tháng 2024)


Tags: bữa ăn lãng mạn

Bài ViếT Liên Quan