Vì vậy, bạn muốn ăn uống lành mạnh. Đó là một quyết định tuyệt vời sẽ cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống của bạn. Bạn có thể nghe các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng ức gà là lựa chọn tốt nhất cho thịt nếu bạn muốn có chế độ ăn lành mạnh hơn. Vâng, họ đúng và đây là 3 công thức ức gà tốt cho sức khỏe.
1. Gà nướng
Tất nhiên, lựa chọn đầu tiên cho một công thức ức gà lành mạnh là gà nướng. Nó rất dễ làm, nó ngon và nó là một bữa ăn tốt cho sức khỏe. Bạn nên cắt ức gà thành những lát mỏng để chúng không cần nấu nướng. Rắc mỗi miếng với một ít muối và một ít hạt tiêu sau đó nướng trong hai phút cho mỗi bên và món đó khá nhiều.
Cẩn thận không nướng quá lâu vì ức gà thường là thịt khô và nếu bạn nấu quá lâu chúng sẽ trở nên thực sự khô và không ngon lắm. Bạn có thể phục vụ nó với một số loại rau tươi hoặc, nếu bạn có thể cho phép mình thêm một ít calo, với một món nhúng ngon làm từ kem chua, nước chanh, húng quế tươi và húng tây.
2. Gà Trung Quốc
Gà Trung Quốc với rau và hạnh nhân là một cách chế biến ức gà ngon và lành mạnh. Đối với công thức này, bạn sẽ cần ức gà, cà rốt, bắp cải, măng, nấm, hạnh nhân, nước tương và một ít dầu để chiên.
Cắt thịt thành miếng nhỏ và chiên trong dầu trong 5 - 7 phút. Nó tốt hơn nếu bạn có một chiếc chảo chống dính chỉ cần vài giọt dầu. Khi thịt đã hoàn thành một nửa, thêm nước tương và để nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi. Lấy thịt ra khỏi chảo, thêm rau thái lát và hạnh nhân.
Thêm một ít nước tương lên rau và nấu chúng chỉ trong một hoặc hai phút, nó cần phải tươi nhất có thể. Nếu bạn đã sử dụng nước tương mặn thì không cần thêm muối. Đặt lại thịt và phục vụ với một ít gạo hoặc mì.
3. Gà kiểu Ấn Độ
Đây là một công thức tuyệt vời cho món ức gà ngon. Nó tương tự như thịt gà Trung Quốc - nó bao gồm thịt gà và rau - nhưng nó vẫn khác nhau. Bạn cần ức gà, tỏi tây, cà rốt, cần tây, nghệ và gạo nâu.
Cho hai muỗng canh dầu thực vật vào chảo và thêm một muỗng canh bột nghệ. Bạn nên thêm nó trước, nó sẽ cho hương vị đầy đủ khi chiên. Thêm tỏi tây, gà và chiên trong hai phút. Đổ nước hoặc súp gà lên và đặt cơm. Nấu cho đến khi cơm gần xong và sau đó thêm phần còn lại của rau.
Rau chỉ nên được nấu trong một thời gian ngắn để bảo quản vitamin trong đó. Ăn nóng với salad tươi, bạn sẽ có một bữa ăn ức gà ngon và lành mạnh.
Có rất nhiều công thức ức gà ngon lành ra khỏi đó. Sử dụng ba công thức này và liên quan đến trí tưởng tượng của bạn trong quá trình để thực hiện công thức nấu ăn ngon của riêng bạn.
